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용과 효능 & 먹는 방법 알아보기 요즈음 과일 가게 한 켠에 색상도 화려하고 생김새도 독특한 용과라고 하는 과일이 등장 하였습니다. 드레곤 푸룻이라고 하여 용을 닮은 용과는 생김과 다르게 바나나 처럼 겉과 속이 무르고 손질하기 쉽습니다. 용과는 슈퍼푸드중 한가지일정도로 아주 영양 많은 과일입니다. 이름도 모양도 재밌는 용과 효능 & 먹는 방법에 대하여 자세하게 알아보겠습니다. 용과의 영양성분 용과의 열량은 100g기준 60kcal이며 탄수화물 13g, 단백질 1.2g, 식이섬유 3g, 마그네슘 40mg, 리보플래빈 0.1mg, 철 0.7mg, 비타민C 2.5mg, 아신 0.4mg, 칼슘18mg 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 1.용과 효능: 심혈관 건강 용과의 껍질에는 항산화 물질인 안토시아닌이 검은 씨앗엔 불포화 지방이 많이 있습니다.. 2023. 3. 31.
고수 효능 먹는 방법 알아보기 고수는 최근에 동남아 음식이 유행하며 많이 알려지게 되었습니다. 특히 쌀국수나 마라탕에 고수가 필수가 되었습니다. 하지만 그 이국적인 향에 민감하여 싫어하는 분들도 많습니다. 고수는 매력있는 독특한 향뿐만 아니라 고수 효능도 많은 좋은 식품입니다. 다음과 같이 고수 효능 먹는 방법 알아보기 내용을 정리해 보겠습니다. 고수란 무엇인가 고수는 많은 사람들이 고수의 레몬 맛과 톡 쏘는 향이 호불호가 갈린다고 합니다. 아시아, 남미, 중동 요리에서 자주 사용되는 재료인데 식물의 잎과 줄기는 종종 고명이나 양념으로 사용되며, 씨앗은 향신료입니다. 고수는 위장을 튼튼하게 해주고 소화를 잘되게 하고, 기침을 멎게 하고 입냄새를 없애며 상처를 치료하는 데에 쓰이고 있습니다. 중국에서는 거의 모든 음식에 넣어 먹는데, .. 2023. 3. 31.
다시마 효능 부작용 총정리 다시마는 우리 음식에 빼놓을 수 없는 좋은 식재료입니다.. 국물요리에 다시마 한 조각을 넣으면 바닷향 나는 육수가 나오고 피부미용, 변비에도 좋고 각종 반찬음식으로도 활용도가 높습니다. 몸에 좋은것은 익히 알고 있지만 우리 몸에 어떻게 좋을까요? 오늘은 다시마 효능 부작용 총정리를 해보았습니다. 해조류는 토양에서 자라는 식물에 비해 최소 10배 이상의 미네랄을 함유하고 있는습니다. 이는 주변 해양 환경에서 미네랄을 충분히 흡수하기 때문입니다. 감칠맛이 풍부하여 국물을 우려내는 용도, 튀각, 쌈, 국수 등 다양하게 활용되고 있는 식재료입니다. 다시마의 영양성분과 다시마 효능을 정리해 보겠습니다. 다시마 영양성분 (100g당) 칼로리: 19kcal 단백질: 1.68g 지방: 0.56g 탄수화물: 9.57g .. 2023. 3. 30.
우엉차 효능 부작용 알고 마시기 향긋하고 아삭아삭 씹는 맛이 매력인 뿌리채소 우엉 좋아하시나요? 어느 날 김밥에 필수 속재료가 되어 사랑받고 있습니다. 우엉은 식감과 맛이 좋아 밑반찬으로 이용되지만 몸에 좋은 우엉 효능도 아주 많습니다. 그래서 오늘은 우엉 효능 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 우엉 기본정보 연근과 우엉을 헷갈려하시는 분도 있습니다. 연근은 연꽃뿌리라서 구멍이 송송 뚫려 있고 우엉은 밭에서 자라는 뿌리가 막대기처럼 긴 뿌리 식물입니다. 우엉은 우리나라에 들어온지 얼마 안 되었고 유럽, 시베리아, 만주 등지에서 야생하고 있고 중국 일본에서는 오랫동안 식용해 왔습니다. 특히 일본에서는 ‘오싱코’라고 하는 절임채소가 기본적인 밑반찬인데 아주 작은 우엉으로 만든 것으로 식탁에 거의 빠짐없이 오릅니다. 아마도 우리나라 우엉반찬은.. 2023. 3. 30.
블루베리 효능 보관방법 블루베리가 인기가 높습니다. 블루베리는 맛과 활용도가 뛰어날 뿐만 아니라 각종 영양소가 풍부합니다. 블루베리는 뇌 기능 개선, 혈압 감소, 심장병 위험 감소 등 수많은 건강상의 이로움이 있는 과일입니다. 블루베리 효능 보관방법을 알아보겠습니다. 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 신이 내린 보랏빛 선물이라고 불립니다. 블루베리는 작고 진한 보랏빛 달콤한 과즙을 자랑하는 열매과일입니다. 9월이 제철인 과일인데 남아메리카에서는 원주민이 오래전부터 귀한 음식으로 숭배하며 먹어 왔습니다. 블루베리의 원산지는 북미이고 진달랫과에 속한 나무입니다. 유럽인들이 처음 북미에 들어왔을 때 이미 원주민들이 재배하고 있었고, 원주민들로부터 재배법을 배워, 유럽으로 전파했다고 합니다. 그리고 이제는 북반구를 넘어서 남.. 2023. 3. 28.
대상포진 초기증상 치료법 알아보기 뼈가 부러지는 고통과 맞먹는다는 대상포진을 겪어보신 적 있으신가요? 환절기때 면역이 약해지거나 피곤이 누적되면 잘 걸리고 병을 앓고 났을 때나 특히 중장년층 분들에게 찾아오기 쉬운 병입니다. 옷깃만 스쳐도 고통스러운 대상포진 초기증상 치료법을 알아보겠습니다. 대상포진 원인 대상포진을 일으키는 원인은 수두-대상포진 바이러스가 소아기에 수두를 일으킨 후 신결절에 잠복하고 있다가 급격한 날씨 변화로 인해 면역력이 저하된 경우 우리 몸속 신경절에 잠복 상태로 존재하던 수두-대상포진 바이러스가 신경 섬유를 따라 이동해 신경에 가까운 피부 다시 활성화되어 피부에 발진을 일으킬 수 있고 통증을 동반할 수 있습니다. 대부분의 경우 평생 잠복해 있지만, 나이가 들면서 만성적인 스트레스나 면역력이 감소된 상황에서 신경을 .. 2023. 3. 27.