용과 효능 & 먹는 방법 알아보기

요즈음 과일 가게 한 켠에 색상도 화려하고 생김새도 독특한 용과라고 하는 과일이 등장 하였습니다. 드레곤 푸룻이라고 하여 용을 닮은 용과는 생김과 다르게 바나나 처럼 겉과 속이 무르고 손질하기 쉽습니다. 용과는 슈퍼푸드중 한가지일정도로 아주 영양 많은 과일입니다. 이름도 모양도 재밌는 용과 효능 & 먹는 방법에 대하여 자세하게 알아보겠습니다.

용과의 영양성분

용과의 열량은 100g기준 60kcal이며 탄수화물 13g, 단백질 1.2g, 식이섬유 3g, 마그네슘 40mg, 리보플래빈 0.1mg, 철 0.7mg, 비타민C 2.5mg, 아신 0.4mg, 칼슘18mg 등이 풍부하게 포함되어 있습니다.

1.용과 효능: 심혈관 건강

용과의 껍질에는 항산화 물질인 안토시아닌이 검은 씨앗엔 불포화 지방이 많이 있습니다. 포화지방산을 포함하고 있어서 혈관 콜레스테롤과 중성지방을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그리고 오메가3, 오메가 9 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 도움이 되며 또 용과는 씨를 함께 먹을 수 있는 과일 중 한가지입니다.

용과에는 안토시아닌, 플라보노이드 폴리페놀, 불포화지방산 등이 포함되어 있어 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는 역할을 합니다. 혈관 내에 혈전이 생성되는 것을 억제시켜 혈액 순환을 원활하게 해 혈관질환에 뛰어난 효과가 있습니다. 또한 칼륨 성분이 포함되어 있어 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등 혈관질환 을 예방하는데 도움을 줍니다.

2.용과 효능: 면역력 강화

용화는 면역력 향상 효과 입니다. 용과는 각가지 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부한데 특히나 용과의 안토시아닌 성분은 항산화작용을 하는 성분으로 알려져 있습니다. 이 성분들은 신진대사를 활발하게 해서 백혈구 등 면역세포의 활성을 올려주는 효과가 우수하다고 합니다.

그리고 용과는 안토크산틴이라 하는 성분이 포함되어 있는데, 이 성분은 체내 면역력이 떨어지는 것을 예방하는 우수한 효과가 있다고 합니다.

3.용과 효능: 다이어트

용과에는 식이섬유가 많이 포함되어 있으므로 칼로리가 낮은 음식입니다. 그리고 식이섬유는 장내 유산균의 생장환경을 개선해주고, 장의 연동운동을 활발하게 촉진하므로 장 건강에 도움을 줘서 뚱보 균이라고 알려져 있는 박테리아를 제거하는데 효과적입니다. 따라서 용과는 체중조절을 하시는 분들에게 도움이 되며 변비을 예방하는데도 효과가 우수하다고 합니다.

4.용과 효능: 눈 건강

용.과.는 비타민A 성분을 풍부하게 함유해 눈의 피로를 해소해주고 시력 보호에도 좋아요. 또 용과에는 안토시아닌 성분이 많아 빛을 감지하는 로돕신의 생성을 도와줘 눈 건강에 도움이 됩니다. 래서 야맹증이나 백내장, 안구건조증 등 안구 질환을 예방하는 데 효과적이에요.

5.용과 효능: 뼈 건강 개선

용과에는 칼슘, 인 성분이 풍부하게 포함되어 있어 뼈를 튼튼하게 만들어주며, 성장기 어린이나 어른들의 골다공증 을 예방하는데도 도움을 줍니다. 용과에는 여러가지 비타민 성분과 칼슘, 인, 철, 아연, 마그네슘 등의 성분을 포함하고 있답니다.

성분들은 진통 작용과 소염작용이 뛰어나서 염증 반응을 일으키는 효소 활성화를 억제시켜 연골 세포를 보호해주고 연골 조직을 구성하는 단백질 생성을 촉진시켜 절 연골 보호에도 도움이 돼요.골밀도를 증진해주므로 인분들의 골다공증과 어린이 성장에 좋아요.

6.용과 효능: 항암 효과

용과는 라이코펜, 안토시아닌, 베타닌 등의 폴리페놀 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 폴리페놀 성분은 항암, 항산화, 항염 등에 효과적이며, 활성산소를 억제시켜 세포 변이를 막고 암세포의 생성을 방지하는데 기여합니다.

7.용과 효능: 피부 미용

용과에는 항산화 성분인 안토시아닌과 플라보노이드가 포함되어 있어 노화의 원인인 활성산소를 제거해서 피부의 노화를 막아주고 피부의 탄력을 유지하는 데 움이 됩니다.

8.용과 효능: 장 건강 개선

용과에는 식이섬유가 포함되어 있어 장의 연동 운동을 돕고 소화를 촉진시켜 숙변 배출을 도우며 장 내 환경을 원활하게 해 변비에 도움을 줍니다. 한 장 건강에 유익한 프리바이오틱스 성분도 포함되어 있어 소화기간 내의 유익균을 활성화해 장 활동에 도움을 줍니다.

9.용과 효능: 피부미용

용과는 항산화작용이 우수한 안토시아닌 성분을 포함하고 있어 피부 미용 개선에도 효과적입니다. 피부속의 노폐물을 빠르게 제거해서 잡티없는 깨끗한 피부를 만드는데 효과적입니다. 그리고 세포손상과 피부노화를 유발하는 활성산소를 제거하는 효능이 있어 노화방지와 피부미용에 도움이 됩니다.

10.용과 효능: 빈혈예방

빈혈은 몸속의 철분과 엽산, 비타민 성분이 부족해 체내 혈액이 적어서 혈액 산소 공급이 하지 못하여 발생합니다. 용과는 철분성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 철분은 혈액내 적혈구에서 산소를 더 많이 운반할 수 있도록 도와줍니다.

우리 몸의 각 장기는 영양소를 사용하려면 꼭 산소가 필요하므로 산소의 원활한 운반은 장기의 기능에 중요할 역할을 합니다. 따라서 뇌로 공급하는 산소가 충분해야 빈혈을 예방할 수 있으므로 용과 효능으로 빈혈예방 효과가 탁월합니다.

용과 먹는 방법

용과는 바나나와 비슷하다고 보면 됩니다. 바나나와 같이 말랑거리고 후숙을 하게되면 더 달고 맛있습니다. 손질방법은 윗꼭지 부분을 자른 후 반으로 잘라줍니다. 부드러워서 손으로 쉽게 벗길 수 있습니다. 용과의 과육이 하얀색일 경우 세로로 4등분 해서 망고나 바나나처럼 껍질을 벗겨 먹는 것이 좋습니다.

조각내어 샐러드에 같이 넣어먹거나 믹서기에 요구르트, 등과 함께 갈아서 주스처럼 마시면 좋습니다. 용과의 과육이 붉은색일 경우 피부에 색소가 묻을 수 있으므로 반으로 잘라 숟가락으로 파먹는 것이 좋습니다.