브라질 너트를 먹어봤을때 맛은 마카다미아와 비슷한데 더 단단하고 기름지고 크기도 크고 씹으면 굉장히 고소했습니다. 브라질 너트는 열대 아마존 우림 지역에서 생산된 견과류인데 고단백, 고지방, 그리고 여러가지 미네랄과 비타민을 포함하고 있습니다. 오늘 브라질 너트 효능 & 부작용에 대해 자세하게 알아보겠습니다.
브라질 너트란
브라질너트는 페루, 브라질, 볼리비아 등 아마존 밀림에서 자생하는 나무에서 생산되는데 야자열매처럼 생긴 딱딱한 껍질속에 함유된 있는 고단백 식품입니다. 과거에는 원주민들의 중요 식량이였지만 지금은 상업적으로 농장식 재배를 하고 있습니다.
브라질 너트는 나무 한 그루에서 20여개의 씨앗만을 얻을 수 있어서 매우 귀한 대접을 받는 귀한 견과류인데요 셀레늄이 풍부한것으로 유명합니다.
영양가가 높고 맛있는 견과류이며 특히나 비타민C, 비타민E 타이민, 엽산, 인, 칼륨, 아연, 마그네슘 등 비타민과 미네랄이 포함되어 있고, 고단백 저탄수화물 견과류로 수많은 나라에서 인기있는 식품입니다.
브라질 너트 영양성분
미국 영양성분 데이터에 의하게 되면 약 29g (일인분) 의 브라질 너트 영양성분은 다음과 같습니다.
일일 권장 셀레늄 섭취량의 737% : 셀레늄은 면역 및 생식 기관의 기능을 도와 주고 손상된 조직을 치유하는 데 도움이 됩니다.
일일 권장 인 섭취량의 20% : 인은 뼈와 치아 건강을 촉진합니다. 마그네슘 권장량의 26% : 마그네슘은 뼈 건강과 근육 기능 유지에 필수적입니다.
브라질 너트 효능 간단 요약
풍부한 셀레늄: 브라질 너트는 면역 기능에 중요한 역할을 하고 항산화 특성을 가질 수 있는 미네랄인 셀레늄의 최고의 식이 공급원 중 한가지입니다.
갑상선 기능 증진: 셀레늄은 또한 신진대사 및 기타 신체 과정을 조절하는 데 도움을 주는 갑상선 호르몬 생산에 필수적입니다.
심장 건강: 브라질 너트에는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선시키는 데 도움을 주는 섬유질뿐 아니라 단일 불포화 및 다중 불포화 지방을 포함한 심장 건강에 좋은 지방이 함유되어 있습니다.
항산화 특성: 브라질 너트에는 산화 손상으로부터 세포를 지켜주는 데 도움을 주는 비타민 E를 포함한 여러가지 항산화제가 함유되어 있습니다.
브라질 너트 부작용
높은 칼로리: 브라질 너트는 칼로리와 지방이 많아 과도하게 섭취한다면 체중 증가에 기여할 수 있습니다.
셀레늄 독성: 브라질 너트를 너무 많이 섭취하게 되면 셀레늄 독성이 생겨 탈모, 메스꺼움, 심지어 신경 손상과 같은 증상을 일으킬 수 있습니다. 하루에 견과류 섭취량을 몇 개 이하로 억제하는 것이 좋습니다.
알레르기 반응: 브라질 너트에 알레르기가 있는 사람이 있을 수 있으며 가려움증, 부어 오름, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
브라질 너트 효능 10가지
1. 브라질 너트 효능: 면역력 향상
브라질너트를 섭취 하다 보면 셀레늄 섭취를 하게 되는 것으로 체내에 면역력을 높여줄 뿐 아니라 신진대사를 좀 더 원활하게 해주는 효능을 갖고 있습니다. 이는 오메가3와 각가지 무기질 및 셀레늄이 함유가 되어 있기 때문입니다.
셀레늄 성분이 풍부해서 체내의 활성산소를 제거하는 항산화작용을 해서 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 높이고 있습니다.
2. 브라질 너트 효능: 풍부한 셀레늄
브라질 너트는 면역 기능에 중요한 역할을 하고 항산화 특성을 가질 수 있는 미네랄인 셀레늄의 최고의 식이 공급원 중 한가지입니다.
3. 브라질 너트 효능: 콜레스테롤 수치 저하
브라질너트 효능 중 한가지는 콜레스테롤 수치 저하인데요.브라질너트를 섭취함으로써 동맥을 막는 '나쁜' LDL 콜레스테롤 수치를 줄일 수 있어요.
브라질너트는 콜레스테롤을 떨어뜨리는 데 뛰어난 역할을 하는데요.일인분을 섭취한 바로 직후 혈중 지질(콜레스테롤 수치를 나타냄)이 낮아질 수 있습니다.
4. 브라질 너트 효능: 심혈관지환에 효과적
라질너트에는 불포화 지방산과 오메가3가 풍부하게 들어있다고 해요. 그래서 혈관속의 지방이나 콜레스테롤의 수치를 제거하고 억제시키는데 효과적이고 체내에 혈액순환을 원할하게 해주어 심혈관질환 예방과 각가지 성인병을 예방해주는 효능이 있다고 하네요.
5. 브라질 너트 효능:뇌건강
엘라그산은 브라질너트의 한 종류인 폴리페놀의 성분입니다. 이 성분은 뇌보호, 항우울제 효과, 항산화, 항 염증 효과들을 갖고 있습니다. 또한 셀레늄, 이외에도 비타민 E 성분은 세포막을 유지하고 피부의 건강을 지켜주는 항산화 작용을 합니다.
6. 브라질 너트 효능: 심장 건강
브라질 너트에는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선시키는 데 도움을 주는 섬유질뿐 아니라 단일 불포화 및 다중 불포화 지방을 포함한 심장 건강에 좋은 지방이 함유되어 있습니다.
7. 브라질 너트 효능: 고혈압 예방
브라질너트에 풍부하게 함유가 된불포화지방산 및 식이섬유가 혈관 내에유해한 콜레스테롤 수치를 감소를 시켜주며 있으며혈액이 좀 더 원활하게 흐를 수 있도록 하므로 고혈압에 도움이 됩니다.
8. 브라질 너트 효능: 항암 및 해독작용
브라질 너트 효능에는 항암에도 탁월합니다. 브라질 너트 효능중에 갑상선 암과 전립선암에 효과가 있다고 합니다. 또한 간의 해독작용을 돕고 체내 독소를해독하는데 도움이 된다고 합니다.
브라질 너트에 들어있는 셀레늄은 강한 항암작용을 해서 폐암이나 간암, 위암, 유방암 등 여러가지 암에 효과가 있으며 각가지 발암물질의 활성화를 차단하고 암세포가 자라나는 것을 제한하면서 다른곳으로 전이되는 것을 막아줍니다.
9. 브라질 너트 효능: 피부 노화 관리
피부관리 및 노화방지 셀레늄의 성분은 비타민 E보다 3000배 높은 항산회 능력이 있어 효과적인이데요 또한 비타민E, 셀레늄 성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 해서 세포의 재생을 도와 주고 노화를 방지할 수 있는 효능이 있습니다.
10. 브라질 너트 효능: 다이어트
식이섬유가 풍부하므로 배변활동을 원활히 해주고 있으므로 다이어트를 하는 분들이 드시기에 간식으로 충분합니다. 그리고 비타민과 무기질 성분들이 있어 신진대사를 촉진을 시켜 주며 있어 체중 감량에도 도움이 됩니다.
하지만 지방이 많기 때문에 한꺼번에 많이 먹으면 오히려 역효과가 날수 있으니 매번 조금씩 나눠먹어야 합니다.
부작용
높은 칼로리: 브라질 너트는 칼로리와 지방이 많아 과도하게 섭취한다면 체중 증가에 기여할 수 있습니다.
셀레늄 독성: 브라질 너트를 너무 많이 섭취하게 되면 셀레늄 독성이 생겨 탈모, 메스꺼움, 심지어 신경 손상과 같은 증상을 일으킬 수 있습니다. 하루에 견과류 섭취량을 몇 개 이하로 억제하는 것이 좋습니다.
알레르기 반응: 브라질너트에 알레르기가 있는 사람이 있을 수 있으며 가려움증, 부어오름, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 전반적으로 브라질 너트는 적당히 섭취할 때 균형 잡힌 식단에 건강을 더할 수 있습니다. 브라질 너트 섭취에 대해 우려 사항이 있거나 기저 질환이 있다면 의료 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
이상으로 브라질 너트 효능 & 부작용에 대한 내용을 정리해 봤습니다.
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